후라이팬(프라이팬)의 종류별 차이점이 뭘까?
목차 1. 논스틱(Non-stick) 후라이팬 2. 스테인리스 스틸 후라이팬 3. 캐스트 아이언 후라이팬 4. 세라믹 코팅 후라이팬 5. 알루미늄 후라이팬 6. 구리 후라이팬 1. 논스틱(Non-stick) 후라이팬 논스틱 후라이팬은 요리할 때 음식이 팬에 붙지 않도록 특별한 코팅 처리가 되어 있는 후라이팬입니다. 이 코팅은 조리 시 기름 사용을 최소화할 수 있게 해 주며, 세척이 용이하다는 장점이 있습니다. 논스틱 후라이팬은 주방에서 가장 널리 사용되는 도구 중 하나로, 다양한 요리에 적합합니다. ● 논스틱 코팅의 종류 테플론(PTFE) 가장 흔히 사용되는 논스틱 코팅으로, 테플론이라는 상표명으로 널리 알려져 있습니다. 고온에서의 사용을 피해야 하며, 시간이 지남에 따라 마모될 수 있습니다. 세라믹 천..
생활건강
2024. 4. 3. 23:45
