브로콜리, 콜리플라워, 배추, 케일
설포라판과 같은 강력한 항암 화합물을 함유하고 있어, 특히 유방암과 대장암 예방에 좋습니다.
블루베리, 딸기, 라즈베리
안토시아닌과 같은 항산화제가 풍부하여 세포 손상을 줄이고 암 세포의 성장을 억제합니다.
오렌지, 레몬, 자몽
비타민 C와 플라보노이드가 풍부하여 세포 보호와 면역 체계 강화에 도움을 줍니다.
라이코펜이라는 강력한 항산화제를 함유하고 있어, 특히 전립선 암 예방에 효과적입니다.
에피갈로카테킨 갈레이트(EGCG)와 같은 카테킨이 풍부하여 암 세포 성장을 억제하고, 면역 체계를 강화합니다.
알리신과 같은 황화합물이 풍부하여, 암 예방 효과가 있으며, 특히 위암과 대장암 예방에 좋습니다.
연어, 고등어, 정어리
오메가-3 지방산이 풍부하여 염증을 감소시키고, 특히 대장암 및 전립선암 예방에 도움을 줍니다.
퀴노아, 현미, 귀리
섬유질이 풍부하여 소화계 건강을 증진시키고, 대장암 예방에 효과적입니다.
아몬드, 호두, 참깨, 아마씨
항산화 성분과 필수 지방산이 풍부하여 전반적인 건강 유지에 도움을 줍니다.
프로바이오틱스, 비타민 A, 비타민 C 및 섬유질이 풍부하여 대장 건강을 증진시키고, 암 예방에 도움을 줍니다.
된장은 발효 식품으로, 대장암을 포함한 여러 종류의 암 예방에 도움을 줄 수 있는 프로바이오틱스가 풍부합니다.
닭고기는 고품질의 단백질을 제공하며, 인삼과 마늘 등의 추가 재료는 면역 체계를 강화하고 암 세포의 성장을 억제하는 데 도움을 줍니다.
다양한 채소와 함께 제공되며, 각종 비타민, 미네랄, 섬유질이 풍부하여 전반적인 건강을 증진시키고 암 예방에 도움을 줍니다.
미역은 요오드와 피코크산틴 같은 항산화 물질이 풍부하여, 특히 유방암 예방에 좋습니다.
고구마 당면을 사용하며, 여러 가지 채소와 함께 섭취하게 되어 비타민과 미네랄, 섬유질을 다량 섭취할 수 있습니다.
마늘, 생강 등의 향신료와 함께 요리되어 항염증 및 항산화 효과를 제공합니다.
시금치는 비타민 A, C, E 및 철분이 풍부하여 세포 손상을 방지하고 암 세포의 성장을 억제하는 데 도움을 줍니다.
표고버섯은 베타글루칸과 같은 면역 체계를 강화하는 물질을 함유하고 있어, 암 세포와 싸우는 데 도움을 줍니다.
오미자에는 항산화 물질이 풍부하여, 세포 손상을 줄이고 암 발생 위험을 감소시킵니다.
항암 식단에서 피해야 할 식재료는 주로 암의 성장을 촉진하거나 신체의 염증 반응을 높일 수 있는 것들입니다. 여기 항암에 피해야 할 식재료 10가지를 소개합니다:
소시지, 베이컨, 햄
가공육은 보존료로 사용되는 나트륨 니트라이트와 같은 화학 물질이 포함되어 있어, 특히 대장암 위험을 증가시킬 수 있습니다.
소다, 사탕, 설탕이 많이 들어간 시리얼
과도한 설탕 섭취는 비만을 유발하고, 암 세포의 성장을 촉진할 수 있습니다.
마가린, 일부 패스트푸드, 트랜스 지방을 사용한 베이킹 제품
트랜스 지방은 염증을 증가시키고, 심혈관 질환 위험을 높이며, 암의 위험도 증가시킬 수 있습니다.
풀크림 우유, 고지방 치즈
일부 연구에서 고지방 유제품의 과도한 섭취가 특정 유형의 암, 특히 전립선암과 유방암의 위험을 증가시킬 수 있음을 시사합니다.
알코올 섭취는 구강암, 간암, 유방암 등 여러 종류의 암 위험을 증가시킬 수 있습니다.
고온에서 조리되거나 탄 고기는 발암물질인 헤테로사이클릭 아민(HCAs)과 폴리사이클릭 방향족 탄화수소(PAHs)를 생성할 수 있습니다.
절임류, 간장, 소금이 많이 들어간 스낵
과도한 소금 섭취는 특히 위암의 위험을 증가시킬 수 있습니다.
흰빵, 흰쌀, 흰면
정제된 탄수화물은 인슐린 저항성을 증가시키고, 비만의 위험을 높일 수 있으며, 이는 암의 위험을 증가시킬 수 있습니다.
이러한 식품은 보통 고지방, 고칼로리, 고염분을 함유하고 있으며, 영양소는 낮아 암을 포함한 여러 질병의 위험을 증가시킬 수 있습니다.
인공 감미료에 대한 연구는 혼재되어 있지만, 일부 연구에서는 특정 인공 감미료가 암 위험을 증가시킬 수 있음을 시사합니다.
가장 쉽게 접근할 수 있는 운동 중 하나로, 일정한 속도로 꾸준히 걷는 것만으로도 심혈관 건강을 개선하고, 스트레스를 줄이며, 전반적인 건강 상태를 향상시킬 수 있습니다.
조금 더 강도 높은 심폐 운동으로, 체력과 지구력을 향상시키고, 체중 관리에도 도움이 됩니다. 비만은 여러 종류의 암 위험과 연관이 있기 때문에, 체중을 관리하는 것은 중요합니다.
전신 운동으로, 관절에 부담을 주지 않으면서 근육을 강화하고, 심혈관 건강을 증진시킬 수 있습니다. 또한, 정신 건강에도 긍정적인 영향을 미칩니다.
실외 자전거 또는 실내 고정 자전거를 이용해 저강도에서 중강도의 운동을 할 수 있으며, 하체 근력 강화 및 심폐 기능 향상에 효과적입니다.
유연성, 근력, 균형을 향상시키고, 스트레스를 감소시키며, 명상을 통해 정신적인 안정을 찾을 수 있습니다. 요가는 암 환자들 사이에서 신체적, 정신적 웰빙을 증진시키는 데 널리 사용됩니다.
핵심 근육을 강화하고, 자세를 개선하며, 유연성을 증진시킵니다. 저강도 운동으로 관절에 부담이 적어, 치료 중이거나 회복 중인 암 환자에게 적합할 수 있습니다.
근력 운동은 근육량을 유지하고, 신체의 대사율을 높이며, 암 치료 중이나 후에 발생할 수 있는 근육 손실을 예방하는 데 도움이 됩니다.
간은 우리 몸에서 해독과 대사 과정을 담당하는 중요한 기관이기 때문에, 간 건강을 유지하는 것은 신체의 전반적인 건강 상태를 개선하고, 암을 포함한 다양한 질병의 위험을 낮출 수 있습니다. 간 건강을 돕는 식단은 주로 항산화제가 풍부한 식품, 좋은 지방을 포함한 식품, 그리고 섬유질이 많은 식품으로 구성됩니다. 또한, 당연하게도 정기적인 운동은 간 기능을 강화하고 전반적인 건강을 개선하는 데 중요합니다.
● 커피
간 질환 위험을 감소시킬 수 있으며, 간암 발생률을 낮추는 데 도움이 될 수 있습니다.
● 녹차
항산화제가 풍부해 간 건강을 지원합니다.
● 생선 및 오메가-3 지방산이 풍부한 식품
연어, 참치와 같은 지방이 많은 생선은 간 건강에 좋습니다.
● 견과류
특히 호두와 아몬드는 건강한 지방, 항산화제, 섬유질이 풍부합니다.
● 브로콜리 및 채소류
항산화 물질이 풍부하며 간 건강을 지원합니다.
● 강황
커큐민이라는 성분이 강력한 항염 및 항산화 작용을 합니다.
● 마늘
간을 정화하는 데 도움이 되는 천연 성분을 포함하고 있습니다.
살이 찌는 이유와 위험성 (0) | 2024.02.08 |
---|---|
암의 시대별 역사 (0) | 2024.02.08 |
암이 두려운 이유와 진행과정 그리고 예방 (2) | 2024.02.08 |
한국에서 사망률이 가장 높은 암 10가지 (2편) (2) | 2024.02.06 |
한국에서 사망률이 가장 높은 암 10가지 (1편) (4) | 2024.02.06 |